हवा में लटकते हुए लजीज व्यंजनों का स्वाद! भारत के टॉप 6 स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट जहाँ खाना के साथ मुफ्त एडवेंचर

Sky Dining in India: दुनिया के सभी देशों में से भारत ही एक ऐसा देश है जहां रहन-सहन, बोलचाल की भाषा और खान-पान में बहुत अधिक विविधता देखने को मिलती है। यहां पर खाने-पीने के मामले में इतनी अधिक विभिन्नताएं पाई जाती हैं कि आप हर 100- 200 किलोमीटर पर अलग प्रकार के व्यंजन का आनंद उठा सकते हैं।

लेकिन आज हम आपको अपने इस आर्टिकल के माध्यम से खाने के ऐसे तरीके के बारे में बताने जा रहे हैं जहां आप जमीन से तीन चार सौ फीट की ऊंचाई पर हवा में लटक कर लजीज खाने का स्वाद ले सकते हैं।

खाना खिलाने की इस तकनीक को स्काई डायनिंग कहा जाता है। इस तरह की डाइनिंग में आप खाने के साथ-साथ एक्सट्रीम एडवेंचर का भी आनंद ले सकते हैं। जमीन से तीन चार सौ फीट ऊपर आप हवा में 360 डिग्री पर घूम कर चारों तरफ के नजारो को भी देख सकते हैं। खाना खाने का यह अंदाज आजकल काफी मशहूर हो रहा है.

तो चलिए अब हम आपको ऐसे कुछ चुनिंदा रेस्टोरेंट के बारे में बताते हैं जहां आपको स्काई डायनिंग की सुविधा मिलती है और आप जमीन और आसमान के बीच बैठकर लजीज खाने का आनंद उठा सकते हैं।

गोवा

गोवा में समुद्र के किनारे बैठकर रेस्टोरेंट में खाना खाते तो अक्सर लोगों को आपने देखा होगा।  लेकिन गोवा में आपको स्काई डायनिंग का भी मौका मिलता है। जहां आप 22 लोगों के साथ हवा में झूलते हुए अपनी मनपसंद डिश को इंजॉय कर सकते हैं और गोवा के खूबसूरत नजरों को भी निहार सकते हैं।

गोवा के बम्बोलिम रोड पर फ्लाई डायनिंग के नाम से यह जगह पर्यटकों के बीच काफी फेमस है। जहां बड़े-बड़े सेलिब्रिटीज भी इस रोमांचक तरीके से भोजन का आनंद लेने पहुंचते हैं।

कोलकाता

देश के सबसे पुराने शहर कोलकाता में भी आप हवा में लटकते हुए बेहतरीन खाने का स्वाद ले सकते हैं। कोलकाता के “बिस्वा बंगला रेस्टोरेंट”  में आपको 55 मीटर की ऊंचाई पर ले जाकर स्काई डायनिंग का रोमांचक अनुभव लजीज खाने के साथ करवाया जाता है।

कोलकाता का यह रेस्टोरेंट अंडाकार शेप का है . जो रवींद्रनाथ तीर्थ के पास न्यू टाउन में स्थित है। आपको बता दें यह रेस्टोरेंट 55 मीटर ऊंचे कोलकाता गेट में बनाया गया है। इस रेस्टोरेंटko को स्टील और कांच की अद्भुत संरचना द्वारा  बेहद ही खूबसूरत डिजाइन में बनाया गया है।

कोलकाता में आप बिस्वा बंगला रेस्टोरेंट में हवा में लटकते हुए लजीज भोजन का स्वाद चख सकते हैं। यह रेस्टोरेंट जमीन से लगभग 55 मीटर की ऊंचाई पर लटकता हुआ है।

नोएडा

रोमांच और डर के बीच हवा में लटक कर खाना खाने का आनंद आपको उत्तर प्रदेश के नोएडा में स्थित फ्लाई डाइनिंग रेस्टोरेंट में भी मिलता है। इस अनोखे रेस्टोरेंट में आपको क्रेन द्वारा 160 फीट की ऊंचाई पर ले जाकर जायकेदार और लजीज भोजन कराया जाता है।

आपको बता दे नोएडा के इस फ्लाई डायनिंग रेस्टोरेंट में एक साथ 25 लोगों को खाना सर्व किया जाता है। और प्रत्येक कस्टमर के लिए 40 मिनट का समय निर्धारित किया गया है। 25 लोगों के साथ 160 फीट की ऊंचाई पर रेस्टोरेंट का एक कर्मचारी भी जाता है जो आवश्यकता पड़ने पर वहां उपस्थित लोगों की मदद करता है।

बेंगलुरु

आईटी हो के नाम से मशहूर बेंगलुरु मैं आपको हर देश के कोने-कोने से आए युवा मिल जाएंगे। इस वजह से आपको यहां खाने में काफी वैरायटी देखने को मिलती है। बेंगलुरु में ‘डायन इन द स्काई’ के नाम से मशहूर हैंगिंग रेस्टोरेंट अपने खान और खाना और उसने के तरीके के लिए मशहूर है।

आपको बता दे बेंगलुरु का यह हैंगिंग रेस्टोरेंट आपको 120 फुट की ऊंचाई पर खाना खाने का अवसर प्रदान करता है। स्काईडाइविंग की सुविधा देने वाला बेंगलुरु का यह रेस्टोरेंट देश का पहला रेस्टोरेंट जहां पर आप 120 फीट की ऊंचाई रोमांचकारी तरीके से भोजन का आनंद ले सकते हैं।

लखनऊ

उत्तर प्रदेश के नोएडा के अलावा यहां प्रदेश की राजधानी लखनऊ में भी स्काई डायनिंग की सुविधा आपको मिल जाती है। यहां पर आप 50 मीटर की ऊंचाई पर जाकर खाने का रोमांचक अनुभव ले सकते हैं।

इस स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट में एक बार में 20 से 22 लोगों को हवा में लटका कर खाना खिलाया जाता है। आपको बता दें स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट में खाना खाने के लिए आपको रेस्टोरेंट की वेबसाइट www.skydining.in/lucknow पर जाकर पहले से बुकिंग करनी पड़ती है। यहां पर एक शेफ और होटल का कर्मचारी भी इस राइड में आपके साथ जाता है।

मनाली

बात करें पहाड़ी इलाकों में स्काई डायनिंग सुविधा देने वाले शहरों की तो हिमाचल प्रदेश के मनाली में आपको 160 फिट की ऊंचाई पर खूबसूरत पहाड़ों की खूबसूरती को निहारते  हुए खाना खाने का लुत्फ़ उठाने का मौका मिलता है।

मनाली के इस स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट का सञ्चालन टूरिज्म डिपार्टमेंट द्वारा कराया जाता है। इस रेस्टोरेंट में हवा में लटक कर खाना कहते हुए आप रानीसुई, इंद्रकिला, हामटा व रोहतांग की पहाडिय़ों के भी दर्शन कर सकते हैं ।

मुंबई

मुंबई को सपनो की नगरी कहा जाता है । यहाँ पर वे सभी सुविधाएँ आपको आसानी से मिल जाती हैं जो पूरी दुनिया के बड़े बड़े शहरों में देखने को मिलती हैं । इन्ही में से एक है स्काई डाइनिंग रेस्तरां । मुंबई के ठाणे में स्थित इस  स्काई डाइनिंग रेस्टोरेंट में आपको 459 फ़ीट की ऊंचाई  पर ले जाकर खाने का बेहतरीन अनुभव से रूबरू करवाया जाता है।

इस स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट में एक 22 लोग बैठ कर भोजन का आनद ले सकते है।  खाने की आयताकार टेबल धीरे धीरे घूमती रहती है। जिससे आप 360 डिग्री से  खूबसूरत नज़रों का भी आनद ले सकते  हैं ।

अंत में हम आपसे यही कहना चाहेंगे की अगर आप भी जीवन में हमेशा कुछ न कुछ रोमांचक करने की खोज में रहते हैं  तो एक बार ऊपर बताये गए किसी भी रेस्टोरेंट में जाकर स्काई डायनिंग रेस्टोरेंट में खाना कहने का लुत्फ़ जरूर उठायें ।

एक जरूरी बात जो आपको इस रेस्टोरेंट में विजिट करने से पहले ध्यान देनी होगी वो ये है की गर्भवती महिलाओं और 13-14 साल से कम उम्र के बच्चों के ये राइड बिलकुल भी सुरक्षित नहीं है इसलिए इस केटेगरी में आने वाले सभी कस्टमर में इस राइड के अयोग्य माना  जाता है ।